Videnskaben bag øl

Hos Carlsberg brygger de ikke kun øl – deres forskningslaboratorium har gennem årene også udviklet viden og nye teknikker som ikke kun har forbedret produktionen af øl, men som også har bidraget til forskning i bl.a. gær og klimatolerante planter.

I løbet af foredraget vil der være små pauser hvor der serveres smagsprøver på øl. Der skal derfor købes billet til dette foredrag.

Obs. forlænget pga. smagsprøver