Videnskaben bag øl

Er afholdt
Videnskaben bag øl
Videnskaben bag øl
Ved leder af Carlsberg Laboratorium, Birgitte Skadhauge og brygmester Erik Lund ved Carlsberg Laboratorium.
Date
19 november 2024
Tid
19:00 - 21:30
Pris
Billet m. smagsprøver: 30 DKK
Bibliotek
Hinnerup Bibliotek
Adresse

Skovvej 18
8382 Hinnerup
Danmark

Hos Carlsberg brygger de ikke kun øl – deres forskningslaboratorium har gennem årene også udviklet viden og nye teknikker som ikke kun har forbedret produktionen af øl, men som også har bidraget til forskning i bl.a. gær og klimatolerante planter.

I løbet af foredraget vil der være små pauser hvor der serveres smagsprøver på øl. Der skal derfor købes billet til dette foredrag.

Obs. forlænget pga. smagsprøver